緑提灯

出張先で、緑提灯のお店に乱入。お店の趣旨については、公式ホームページ（http://midori-chouchin.jp/）で。じつは、私も応援隊員だったりする。

かんたんにいうと国産品応援の店というコンセプトなわけだが、多くの店では、「地産地消」として、そのまち、その地方でとれるものをだしてくれる。地酒や地焼酎、チェーン店ではない地ビールのほか、その地方の牛、豚、鶏。魚。野菜は特別な品種がなくても、「郷土料理」みたいな料理法があるようだ。
Ｂ級グルメの季節でもあるが、まちおこしのためにつくったグルメと、その地域でずっと食べられていたものとは、味というよりも、味わいが違う。